Фотогалерея

Враховуємо вимоги часу

      12 лютого 2013 року в Івано-Франківському технікумі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася конференція на тему: «Сучасні підходи щодо підготовки фахівців готельно-ресторанного бізнесу». 

        Мета проведення даного заходу - формування ефективних та продуктивних зв’язків навчального закладу з роботодавцями задля покращення якості навчальних послуг та ефективності роботи навчального закладу в цілому.

Участь у конференції взяли викладачі, майстри виробничого навчання, студенти та соціальні партнери, а саме:

  • Олена Козакова – начальник відділу управління персоналом готелю «Редісон»;
  • Ірина Антонович – директор рекрутингового агентства «Elite personnel»;
  • Мар’яна Федорончук – заступник маркетингового відділу готелю «Надія»;
  • Ірина Кричун – менеджер з персоналу готелю Надія»;
  • Наталя Михайлюк – менеджер по роботі з персоналом готельно-ресторанного комплексу «Зелений клен»;
  • Тарас Клим – генеральний директор ресторану «Фонтуш»;
  • Іван Вівчарук – консультант ресторанної консалтингової компанії;
  • Дмитро Савчук – адміністратор ресторану «Стара Ворохта».

В ході конференції були розкриті наступні питання:

1.Основні принципи формування професійної компетентності фахівців готельно-ресторанного бізнесу.

2.Професійний портрет сучасного працівника готельно-ресторанного бізнесу.

3.Підбір і комплектування кадрів для підприємств сфери гостинності.

4.Професійна адаптація персоналу на підприємстві.

      Конференція проходила в інтерактивній формі, яка дала змогу викладачам, майстрам виробничого навчання та студентам технікуму активно долучитися до обговорення питань щодо навичок, якими повинен володіти випускник готельно-ресторанного сервісу враховуючи вимоги часу та запити роботодавців.