Фотогалерея

Всеукраїнська студентська олімпіада зі спеціальності «Виробництво харчової продукції»

Всеукраїнська студентська олімпіада

 зі спеціальності «Виробництво харчової продукції»

20-22 травня відбувся ІІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Виробництво харчової продукції» для освітньо-кваліфікаційного рівня «Молодший спеціаліст», організований кафедрою технології харчування та ресторанного бізнесу спільно з Коледжем ресторанного господарства Національного університету харчових технологій.

Серед учасників олімпіади були 25 студентів з 12 коледжів: Свалявського технічного коледжу, Івано-Франківського технікуму ресторанного сервісу і туризму, Волинського технікуму, Львівського державного коледжу харчової і переробної промисловості, Сумського технікуму харчової промисловості, Полтавського технікуму харчових технологій, Коледжу ресторанного господарства нашого університету, Економіко-правового коледжу Київського кооперативного інституту бізнесу і права, Державного вищого навчального закладу Тернопільського коледжу харчових технологій і торгівлі, Коледжу технологій, бізнесу і права Східноєвропейського національного університету імені Лесі Українки, Миколаївського державного коледжу економіки та харчових технологій.

Журі очолив доцент кафедри технології харчування та ресторанного бізнесу Андрій Гавриш. Членами журі були Галина Бугаєва – голова циклової комісії, старший викладач Коледжу ресторанного господарства нашого університеу; Тамара Горпинко – голова циклової комісії, викладач-методист Івано-франківського технікуму ресторанного сервісу і туризму; Людмила Ілляшенко – заступник директора з навчальної роботи Коледжу економіки і технологій Чернігівського національного технологічного університету; Любов Салата – старший викладач Коледжу ресторанного господарства нашого навчального закладу; Людмила Власенко – викладач Коледжу переробної та харчової промисловості Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка.

Конкурсне завдання складалося з тестової та теоретичної частини, яка була представлена запитаннями з таких предметів, як органічна хімія, санітарія і гігієна, технологія виробництва кулінарної продукції, організація виробництва кулінарної продукції, процеси і апарати, товарознавство харчових продуктів.

         За результатами олімпіади студентка нашого технікуму - Наталія Смертюк посіла ІІІ місце. Колектив Івано-Франківського технікуму ресторанного сервісу і туризму НУХТ вітає студентку з перемогою!