Фотогалерея

X Європейський кулінарний конкурс EKOGALA 2015

X Європейський кулінарний конкурс EKOGALA 2015

29-30 травня 2015 року в м.Жешуві відбувся X Європейський кулінарний конкурс EKOGALA 2015, в якому взяли участь студенти ІІ курсу Івано-Франківського технікуму ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій Максим’юк Дмитро, Харук Микола та їхні наставники – Ганна Пйонтко та Уляна Драгинич.

Учасниками конкурсу є учні з кулінарних шкіл Польщі та інших країн. Мета конкурсу - стимулювати та розширювати інтерес до європейського кулінарного мистецтва і кухні-фьюжн, впроваджувати та пропагувати натуральні продукти і традиційні методи виробництва, підвищувати рівень освіти та розвиток професійних навичок.

Тема конкурсу   2015 року: Напрямок  «свинина». Головна страва з свинячої полядвиці з використанням: селери (корінь), екзотичних або кісточкових фруктів,зернових без глютену (гречка, просо, рис, кукурудза), екологічного шоколаду Valrhona.

За результатами конкурсної програми студенти нашого технікуму були нагороджені дипломами та цінними подарунками.