Фотогалерея

Досліджуємо вміст ГМО у продуктах харчування

Досліджуємо вміст ГМО у продуктах харчування

4 листопада 2015 року, напередодні відзначення Дня якості продуктів, в Івано-Франківському технікумі ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій відбулася студентська науково-практична  конференція на тему: «Генномодифіковані організми в харчових продуктах». У конференції взяли участь студенти групи КТ-13, Т.М.Горпинко – викладач спецдисциплін кулінарного напряму, О.Г.Стахів – заступник директора з навчально-методичної роботи, М.В.Намурована, викладач кулінарного напряму  та Тетяна Стасів, начальник випробувального центру Державного підприємства «Івано-Франківськстандартметрологія».

Мета конференції -  розкрити суть генетично модифікованих живих організмів, їх властивості та наслідки застосування,  визначити негативні та позитивні аспекти ГМО, важливість маркування продуктів харчування, що містять ГМО.

На завершальному етапі конференції студенти продемонстрували результати власних досліджень вмісту ГМО у продуктах харчування, яке провели у лабораторії ДП «Івано-Франківськстандартметрологія».